自分はラグビーも見ますが、レフリーが四角の画面のポーズを初めて見たときは、何事かと思いました。
でも、慣れると反則かどうか、白黒はっきりするから、判定の面では公正だと思います。
ただ、その都度時間が止まるので、観戦する面では・・・・

野球とかアメフトなどの、頻繁にゲームが中断するのが普通なスポーツに適したシステムなんでしょうね