ダイブは基本的には飛び込むって意味のままだと思います
自ら飛び込みに行くように倒れる事ですかね
接触がないのに倒れ込みに行くのがダイブ、接触があったけどそこまで酷い接触ではないのに倒れ込むのはシミュレーションでしょうか

どちらも褒められた行為では有りませんが、特にダイブは許せないかなと思います
審判を欺き、接触あったと裁定された選手にも下手するとカードなどのペナルティが課せられますので