中盤の底はジャンは外せないかと思います。
ビルドアップの話しをすると、ジャンはミスは多いけど頭がよく、ボールを受ける動きが上手いし一手先のパスも考えてる。
ヘンダーソンやミルナーは典型的なボックストゥボックス。
ビルドアップは下手だし、キープ力もないし守備に上手さも強さもない。
オプション以外は二人揃ってボランチで使うことはないかなと思います。