おなすさん
臨時駐車場を利用して若干遠い宿に宿泊するというのも選択肢の一つだと思います。長野駅前のホテルや松代インター近くの松代ロイヤルホテル、その他戸倉上山田温泉の宿もよいのではないでしょうか？