そうだな、名物に旨いものなしっていうのは残念ながら蕎麦にも結構当てはまる。
蕎麦を楽しみにして来る人達のためにも蕎麦屋は精進して貰いたい。特に門前。
因みに駅蕎麦は東京の方がよほど旨い。