退席された男性は望遠を使われてましたので注意を受けてましたが、携帯（スマホ）やコンパクトなカメラだったら大丈夫なんですね。
南長野が改修される前、出入り口に“写真撮影禁止”と書かれた紙が掲示されてましたが、東和田では見かけなかったと思います（佐久は行ってないので分かりませんが）。
公式サイトや会場アナウンスでも呼びかけてますが、入口で目のつきやすい所に再び掲示する必要はありますよ。