うんしない 2022/12/16 15:23 F-52B No.1561726 北欧の味に興味があって、ノルウェーのニシンワイン漬けなるものを取り寄せて食べてみた。 日本のしめさばに近い感じ。 味覚が似ているのかも。 しめさばの方がちょっと酸味がつよいかな。 ニシンは少し甘くて軽い感じ。 次はなんにしようかな。