棒で場所とりするのは構わないけど、一人5席までとか限定するべき。例えば、開門待ちでスタッフが席取り限定の棒を一人一本配る。
二席用、三席用、五席ようとか。
その棒だけが席取りを認める。

かなり煩わしいけどね。他に良い方法があれば教えて下さい。