ああ
No.804623
大変重要な情報ですので書き込ませていただきます。
焼き鳥と呼ばれている料理は全て鳥肉が使われていると思われがちですが
一部の地域では豚肉を使っているそうなんです。
なんと東松山市の焼き鳥も豚のカシラを使っていて味噌だれが大変美味しいみたいです。
これは信頼できる筋からの情報なのでかなり信憑性が高いです！
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焼き鳥と呼ばれている料理は全て鳥肉が使われていると思われがちですが
一部の地域では豚肉を使っているそうなんです。
なんと東松山市の焼き鳥も豚のカシラを使っていて味噌だれが大変美味しいみたいです。
これは信頼できる筋からの情報なのでかなり信憑性が高いです！