運営会社の指示に従うのが最善でしょう。過剰に負担になるようなら、新たな観戦ルールができるでしょう。
選手のお疲れをねぎらう気持ちも理解できますが、サインもらった人は、それがきっかけで試合にももっと足運んでくれるようになるかもしれないし。そっちの方が今、チーム（選手も会社も込みで）が必要なことだと思います。