基本的に1人に2人つくのはセオリー
残りの人は中のカバーリングでしょ。
寧ろ相手がワントップ(外国人FWなどの時など)を敷いてくるときの方が3バックは採用されるかと
ウイングバックのあけた穴はボランチがスライドかと思いますが
両バックが高い位置を取ったらボランチはそこもカバーしなきゃいけないからセカンドボール拾うのきついかと