戦術に詳しくないけど、
ウタカ→荒木の交代前は4-4-2、
交代後は4-3-3（いつもの）だったと思います。
この交代前後でシステムは分けて見た方が良いと思います。

前は4-4-2で得点を狙いにいっていた。
後は4-3-3で試合をクローズさせにいっていた。
荒木は早い段階で相手CK付近でボールキープしてメッセージを出してましたね。
（そのわりにはしょっぱなシュートしてましたが）