水沢にあるうどん屋は、５軒くらいしか食べてないけど(「水沢うどん」じゃない庵古堂含む)どこも美味しかったけどな。
ブランドにこだわらなくても美味しいけど、ブランド貶めるのは違う気がする。
金さえ払えば誰でも名乗れる、は明らかに言い過ぎだし。水沢地域の店だけだろうし、海千山千がジャカジャカ名乗ってる形跡はないので、ある程度節度を持ってやってるはず。

あと、
サッカーの話に戻さない？