早速回答来た
抜粋
「頂戴しましたご質問への回答ですが、食堂の調理器具や食器類の購入費用に充てました。
トップチームは練習日の昼食を食堂でとっておりますので、皆さまのご支援が既にチームの為に使われております。
アカデミー生向けには練習後の補食を食堂でとる計画があり、オペレーション等を提供事業者様と協議している段階です。」

遅れてるなら遅れてるで当事者に説明してあげればいいのにとは思うけど、ただ放置してるわけじゃないことは分かった