返礼品のビールが発泡酒だったのでびっくりした

で、調べたら、
発泡酒って麦芽50%以下または規定の原料以外を使ってるものだそうで
くだんのビールは麦芽50%以上だけどコメとかカラギナンを使ってるから発泡酒の扱いみたい
コメとかカラギナンはクラフトビールで使われることがある原料で、すっきり感とかフルーティーさをだせるんだって

発泡酒とはいえ低レベルなビールということではないみたいなので納得したけど、少しくらい注意書きがあったらびっくりしなくて済んだのにな