>>17472
パン粉で揚げてソースを絡めてあるのが一般的なイモフライ
で、もどきの方は天ぷらのように小麦粉で揚げてある、いも天風の物か？天ぷら風のは足利でもたまに見かける程度で、ほとんどは一般的なイモフライが売られてると思う