それは考え方の違いだと思うよ。スピードを重視するのか、正確さを重視するのか、その両方を重視するのか。そして人件費を含めた費用対効果とその先にある利益を追求するのか。
それぞれの会社なりの置かれた状況で判断が異なるんじゃないかなとあたしゃ考える、モチロン全てを満たしていればそれが一番いいことだけどね。