徳島ラーメンですかね…地元で名の知られている店は、ふく利、東大あたりでしょうか。数年帰ってないので最近の店は分かりませんが…。
また、うどんはスダチをかけて食べる文化です。他にも鮎の塩焼きとか冷奴などにかけます。

故郷のチームとJ1で対戦するとは感慨深いものがありますが、勝ち点3をゲットして帰りたいものです。