>>821764
六曜館さんが、スマロ餃子の完コピを追求して似た餃子を求めて九州まで行きファンの舌の記憶を頼りに試作を重ね作り上げたそうです
何回かテイクアウトしましたが小ぶりな皮にジューシーな餡を包んで焼き上げた逸品はメシに良しビールのつまみに良しです
たしかお店では夜のみのメニューだったかと、臨時休業もあるので事前確認をススメます
あの裏春日の急な階段を上り大将のマシンガンギャグを聞きながら食べる餃子、最高でした
記憶として後世に残したい昭和の甲府の銘店です