あり得ないですね。

ヴィッセルガールの応募は当時から18歳以上。北川景子さんは高校2年生、つまりは17歳で上京されてますので、神戸在住期間の芸能活動では年齢があいません。

事務所から単発のキャンギャルとしてのバイトならあり得ると思います。

したがって、北川景子さんがヴィッセルガールに所属していたというのは完全にガセ。
ヴィッセル関連のバイトに派遣されたのならあり得る話ですね。