やはり三宮かハーバーランドあたりが便利です。ホテルトラスティ神戸旧居留地さんなんか良さげですよ。ノエスタまでも地下鉄で1本ですし、中華街とか繁華街にも近いですし。ちらっと調べただけなので、もっといいとこあるかもです。お気をつけてお越しください。