商売人のジャパネットが生産可能な状況で少ない数しか作らないというのは考えにくいので
皆様がおっしゃる通り生地が少ないってのが原因なのでしょうね
また、受注生産にするには生地の確保ができる時期や量に目処がつきにくい状況なので、現在の形の販売になってしまうんでしょうね…
受注生産で注文したのに作れませんってのが一番のクレーム案件なのでそこを回避するには致し方ないって感じでしょうかね