もうちょい具体的な方がいい感じの店紹介できるんじゃないかと愚考
一人なのかペアなのか団体なのかとか、予算的なもんとか昼か夜かとか、
新潟の方なら魚介薦めとけば鉄板って感じでもないだろうし、うまいもんなのか、B級含めたここでしか食えんもんなのかとか