ショップ単独経営はなかなか難しいですよね
飲食店なら成立すると思います
ただし、いつものマージン乗せまくりのバカ高い値段ではなく、良心的なお値段設定にしないと県民市民に浸透などしません
で、ショップ併設でお願いします
グッズはツエーゲン好きが買うので乗せるのは結構ですが、飲食店は気軽にツエーゲンに接してもらうキッカケであるといいな、と思います