過去の例からすると、ドリームスが休業中も更新や移籍に関するリリースはありました。
リリース自体はPC上で、時間設定しておけば、自動的にリリースされますからね。
選手、移籍元、移籍先それぞれの合意があれば今日も何らかのリリースがある「可能性」はあると思います。