ユースが良いとか部活が良いとか全く関係ないよ。

たぶん部活の方は部員数多くて見られる機会多いからそういう環境で伸びるならそちらに行けばいいし、逆に色んな雑音に惑わされず自分をじっくり磨きたいならユースに行けばいいし。
いずれにしろ目標は20歳そこそこでトップで活躍することだから、過程はあくまで過程で、目標を履き違えないようにしないとね。