主に、
サイドバックなど守備的な選手は利き足側のサイド。
これはボールキープやクロスをあげる(ボールを受ける方も受けやすい)利点。
ウイングなどのアタッカーだ聞き足と逆のサイド。
カットインからのシュートなどゴールに向かったボールを意識したもの。

プレイスタイルや役割に応じてる印象ですね。
岩崎なんかは明らかに右と左だと動きが変わってきますし、
堀米あたりもシャドウの右と左で変わってきてしその微妙なさが大きいんでしょうね。