以前仕事で行った時、海鮮料理のお店で「大将のお薦めは？」と聞いたら「たこ刺し」を薦められた。
鳴門の速い海流で鍛えられたたこは身が締まって最高なんだと。
確かにうまかった。
徳島に行ったら是非食べてみて。