崎陽軒ならシウマイはもちろん、かつてのヤキメシ、現在の横濱チャーハンが美味い。
米の堅さ、少々濃いめにも感じる味付け、などが絶妙。
シウマイ弁当もそうだけど、冷えても美味い米がやみつきになる。