コンパクトに保てるのはブロックをしくから、というのは間違いで、今の日本ではやらないけど3バックにしてラインをあげて、中盤厚くすれば、前からのプレスでもコンパクトにはできるし。
リトリートしたらプレッシングをしないわけではなく、チャンスがあれば当然ボールを奪いに行く。録画してれば後半10分前後を観てください。かなり高い位置でプレスかけてますよ