マンツーマンは、ゾーンと比較して言うときは人が人につくことを指しますよね。ゾーンは、中盤をコンパクトにして相手を囲う際に使うこともありますが、ゴール前でマークする相手を決めず人数を配置エリアに配置する際にも使いますし、ゾーンディフェンスでも相手のエースだけにはマンツーでマークをつけることもよくあります。流れの中と、プレースキック時で使い分けることももちろんあります。
日本代表から話がそれましたが、単語の持つ意味はひとつじゃないということだと思いますけど