サイドバックに高身長のセンバタイプ置くのは、サイドへのロングボールで潰されないためというのが大きいです。
サイドバックはマイボール時の逃げ場になりやすいので、アップダウンやクロスよりも、ロングフィードの精度と高さを要求するチームが珍しくないです。
代表板ではセンターバックかサイドバックかで大議論になる傾向がありますが、DFラインの選手をアタッキングサードにまで上げない流行もあるので、その場合は大きな問題になりません。