513541☆ああ 2024/02/20 15:14 (K)

>>513534
そうです。

キッチンカーって行列が出来てなんぼだから、あの状況はキッチンカーからしたらたまらない状態。

不思議なもんで、行列が無くなると客は全く見向きもしなくなる。が、ちょっと行列が出来ると途端に集まりだして行列が長くなる。

待つ時間というのが購買意欲を掻き立てるし、宣伝広告並みの抜群の効果にもなるんだよね。いかに行列を作るかってことに試行錯誤してたよ、元都内キッチンカーオーナーとしては。

それがブルーキッチン内で起こるから、カオスだけどそれが熱気を生んで賑やかでいい雰囲気になるのよ。

想像してみて。あの場が人もまばらで簡単に買えてどこのテーブルでも食べれたら楽しいかい？