どちらにお泊まりかわかりませんが、スーパーヤマザワやおーばんなどで芋煮セットを購入。
適当な河原で芋煮会体験もありますよ。鍋はスーパーで貸してくれます。薪は売ってます。

元祖は中山町のせせらぎ公園。
多いのは山形市内の馬見ヶ崎河原。
天童温泉なら舞鶴山にもバーベキュー広場(役場に要予約)があります。