63231☆や 2015/11/15 18:41 (SO-02G)
グルメ増やしたいけど現実は厳しいよ。
観客数、競合店舗(肉、蕎麦、ラーメン他一通り揃ってる)、テナント料、火の元責任など手続きも多いと聞きました。
当然出すからには赤字という訳にはいかないだろうから、スポットで出すことは出来ても継続的に出すことは難しい。出店で客を呼ぶといっても近年県内でも色んなイベントで色んな県内の飲食店が出展してるからNDに行かなくてもってなる。
効果があるのは対戦チームの県の名物(ガンバのくくる、甲府の鳥モツ)なんだけどこれはこれでハードルは高そう