瀧澤を滝沢と表記しているのは間違いではありません。
以下の記事を参考に。名前の旧字体については基本用いないのはテレビも基本は同じです。
ttps://mainichi-kotoba.jp/blog-20160206

マスクの件は、

「熱中症対策でマスクを外す場合は、ソーシャルディスタンス（2m。最低 1m）、咳エチケットに十分配慮ください。」

って書いてあるから、「熱中症対策だ」と言い張れますよね。それで出禁にできないのかと思ってしまう。1mなんて結構近いと思う。

前から、ひまわりさんが飲食関係、ということが私には衝撃です。しかもモンテのパートナー企業なんですよね…？

意外と自分が間違われるのは平気だけど他人が名前間違われてると気になったりするのは自分だけでしょうか。
まあ人それぞれ価値観考え方は違うのでなかなか難しい論点になりますね。