土信田の努力もだろうけど、金沢もクラブハウスの食堂あるし自分で節約しながら食事用意する手間がなくなった分で栄養やトレーニングに割けるようになったのでは？
練習した後は30分以内にタンパク質とか摂るの回復にいいらしいし。育成クラブが選手の食をおろそかにしてはいけないよ。