8:39さんに補足ですが左CBは通常、相手右FWへの対応となります。その際に右サイドからのセンタリングもしくは右サイドでの縦パスへの対応が左足の方が基本であるゴールを背にしたディフェンスポジションからするとしやすいというメリットがあります。
更に付け足すと左サイドをオーバーラップして相手ゴールライン付近でボールを受けた際にセンタリングしやすいというメリットもありますね！