ああ 2018/03/30 08:52 SO-04J No.164449 喫茶山雅の一番のミスを指摘すると、意味不明なデカい間口の厨房です。そのせいで社員食堂みたいな雰囲気になっしまっているんです。 本来ならあそこは、お客様との対面カウンターにしてマスターがお客さんと話ながら接客するスタイルにするべきだった。本当の喫茶山雅みたいに ちなみに私も同業者です。厳しい意見でごめんなさい。