山雅食堂は小さな店だが、その昔日本を代表する料亭を任されたことのあるシェフがいて、安価な食材の組み合わせからは想像できない味を引き出して大人気。子供からお年寄りまで多くが訪れる。
一方のレストランマリノスは横浜にある三ツ星の超高級店。食材は厳選された高級食材ばかりで、レシピも豊富。
日本全国から注目されて多くの客が詰めかける。

店の規模が違うことはわかってはいたのですが、反町シェフの腕でなんとか勝利をと期待していました。昨日の結果は残念でしたが、反町監督が指揮を執ってくれることに感謝し、2ndでの究極の一品に期待したいと思います。