もし車でこられるなら、お隣の塩尻市にはワイナリーがたくさんあるので、そちらはどうでしょう。
運転者はもちろんダメですが、ワイナリーによってはワインの試飲もできますよ。
最近、塩尻のワインは国際的にも評価が高くなっているので、お土産にもお勧めですよ。
あとは、ぶどう狩りやリンゴ狩りも近い場所でできるそうなので、どうでしょうか。