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喫茶山雅
同業者から意見もらえるなんて幸せな店だよね。
普通ありえへんわ。
さぁどうする？「喫茶山雅」
女性
喫茶山雅について
コーヒーがとても美味しいです！コーヒーチケットを作って欲しいです。
ナポリタンが酸っぱめです。もう少し甘めの方が人気が出るかも。
ピザもハーフサイズがあると嬉しいです。
他にも色々な意見があると思うのでお客様アンケートをバシバシ貰ったら改善されると思います！
女性
2回目の投稿です。グリムスパンキーがきっかけで山雅ファンになりました。日曜日アルウィン行くことにしました。山雅の試合どころかJリーグの試合をみるのも初めてです。こんなに衝動的な行動に自分でもビックリしています。グリムスパンキーがきっかけとは言え、動画でみたアルウィンの迫力ある応援を体感してみたいと思いました。当日は早めに行ってアルウィンTVから楽しみたいと思います。どうぞ宜しくお願いします。
喫茶山雅の一番のミスを指摘すると、意味不明なデカい間口の厨房です。そのせいで社員食堂みたいな雰囲気になっしまっているんです。
本来ならあそこは、お客様との対面カウンターにしてマスターがお客さんと話ながら接客するスタイルにするべきだった。本当の喫茶山雅みたいに
ちなみに私も同業者です。厳しい意見でごめんなさい。
社員食堂、大衆食堂と言われる意見も分かりますけど、本来なら小さい店から少しづつお客さんを増やしていく中で試行錯誤していけるのだけど、いきなり山雅の看板を背負っているため、初めからある程度来るお客さんをさばかないといけないのでああいう感じになってしまったのではないか、と同業者として思います。
喫茶
とりあえず建物が悪いよね。
喫茶店というより山雅のオフィシャルショップ程度なつくり。
飲食を主とするなら建物や店舗内の雰囲気は大切。
あれではお茶する一般の人は入らないだろうし
オープン直後も誰か書いてましたが
社員食堂みたいな感じだよね
使ってる素材も年を重ねるごとに風合いを増すものではなく
汚くなるような新建材ってやつですかね？
57歳
今日 明日、仕事全緑で頑張っていきますょ〜ガンバルぞー！
そうだよ
タカサーキのカフェもできることだし、そうでなくても、不便なとこだし、
このままじゃ潰れちゃう。
だから、わざわざ書いてんのよ。
これ見たら、みんな1回は行って見て。
いや、叩きまくってるんじゃなくて潰れないためにも改善してほしいんでしょ。
男性 49歳
喫茶山雅に一度行ったことあるけど。
コーヒーだけしか頼んでないけど、美味しかったしスタッフさん達も親切でしたけどね。
ここでは、気に入らないことがあると、皆で叩きまくるんだね。
こういうコメントすると、「嫌なら見に来るなよ」ってコメント返されるんだろうけどさ。
個人的には、喫茶山雅を応援したいね。
チーム共々。
女性 喫茶山雅
皆さん喫茶山雅がよりよくなって欲しいからのコメントですよね。
私はもう再訪しないだろうところにはクレームは言わない、でもまた来たいなと思う所では提案、クレームも時にはと思う。
よくお客様アンケート置いてあるお店あるけど、先ずは客の生の声をひろって改善していって欲しい。
男性 喫茶
高崎選手がかりがね付近に出店するカフェは永く根をはやしていて欲しい｡ 喫茶山雅は町田ゼルビアの食堂に行ってメニューを、そしてスタッフは接客とは何かを「おきな堂」やｱﾙﾋﾞｺのスーパーに一人づつ一年間研修してから、再始動してみましょう！(店長は、しばらくは松本市調理師組合から人選してもらい、てこ入れで！)
女性 30歳 喫茶山雅
喫茶山雅について書き込み増えてきましたね。
ここは松本山雅の掲示板だから喫茶山雅のことは書かれてなくてもおかしくはないですよね…
私は常連になりつつあります。
サッカー詳しくなくでも山雅が好きで１度行ったら雰囲気、対応など良かったです。それだけでなく店員かんから試合のことなど話しかけてきてくれてサッカーについても知るようになりました。他のサポとも話したり、イベントでも行きました。思いは人それぞれだと思うので行ったこと無くて行きたいと思ったら行ってください。
アドバイスするなら「山雅の名前を頼らず喫茶店として経営できるようなメニュー作りと品質」って事じゃね？
今は山雅の名前だから行くだけで、普通に食事取るなら他に行くよ
皆んなが心配しているのは今のやり方じゃ来年の今頃は確実に廃れるだろって思うから
山雅好きが集まるのを売りにするにも弱いかな？ 俺ならまるちゃんに行って知らない人達含め皆んなで山雅話しするわ
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