>>990024
ちょっと違うかな。ミシュランの料理人なら佐賀の食材でも最高の料理提供してくれるだろうし。
この場合、前居た潰しかけて辞めさせられた料理人に、ミシュラン級の料理求めてる感じかな。

>>990022
いくら監督が口だけで選手に言っても、自分が緩んでる選手をベンチに入れたり、動きが悪い選手を使い続けたりしていたら、選手の心に響かないという事を理解すべきだ。

>>990013

全体的に2割ぐらい値下げで良いと思いますね
カテ4は半額でも良いと思うけど
あの席って登竜門的な席だから安くして初めての人も来やすいようにしたがいい

上手く言おうとして下手になる例えよね。
店の規模小さい、食材の仕入れや給料に金かけられないんだからコンクールで受賞するような料理は難しくなるのは当たり前。
同業者や味のわかる客は満足させられているが、入賞する料理しか評価しない客はシェフ交代のクレーム電話を入れているって状況じゃないの。

>>990022
そのハーフタイムで話を聞いてもらえないぐらい今までが酷くて信用されてないんだけじゃないかな？
湘南戦の時だってあまりみんな聞いてないぞ。

その時の切り抜きだけ見て信用はいかがなものかと

>>990024
川井は若き新鋭シェフ
佐賀の素材限定の店にスカウトされたが、頑として自分のメニューを変えない
材料の足りない料理はどこか不思議だが物足りず不完全で、しだいに人気が落ちていく
一部の客達は、今の素材をおいしく調理する料理人を熱望してる
一部の客達は、料理自体は素晴らしいから店の責任だと言う
私はフォアグラやオマール蝦などを自由に扱える店に川井シェフは行くべきだと考えている

>>990025
そうか？
俺には選手の目は死んでないように感じたけどね。
京都戦は選手、監督が報われるように全力で応援する。
選手には俺達がついてるから、思いっきりぶつかってこい！と伝えたい。

動画見て俺が感じてたことを川井さんは選手達に伝えてくれてたからよかった。
批判されることはあるかもしれないが、川井さんが監督である限りこれからもついていきます。
京都戦は何が何でも勝ちましょう。

実績的には５つ星の訳がないけどね
よくやってる方だと思うけどもっと出来る監督だと思う
昨年もそうだが守備面のバランスも上がらないと順位的に下位は変わらないと思う

>>990024
カスハラてなに？

YouTube見たけど敗戦直後とはいえロッカールームの空気悪過ぎやろ。大丈夫か？これ。

>>990022
同感。
川井監督を例えると、「ミシュラン五つ星のフランス料理シェフが佐賀の野菜縛りで料理しろ！」って言われてる感じやね。
そこにサポーター＝神様というカスハラ精神をもったモンスタークレーマーが文句をつけている掲示板。

そりゃ勝てませんわ。
川井監督を励まし、支え合おう。

>>990017
キミさっきも同じこと言ってたでしょ